1. Добавить яйца, стевиозид в чашу, взбить венчиком.
2. Добавить в чашу воду, муку и перемешать для однородной массы.
3. Полученную смесь распределяем по формочкам, добавляем нарезанное на кубики яблоко.
4. Батончик нарезаем на 4 части, формируем из них "шляпки" для кексов. Выкладываем сверху на яблок.
5. Запекаем при 180 градусах 20 минут.