- Москва, Москва, Россия
- Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Россия
- Новосибирск, Новосибирская область, Россия
- Санкт-Петербург, Ленинградская область, Россия
- Екатеринбург, Свердловская область, Россия
- Краснодар, Краснодарский край, Россия
- Красноярск, Красноярский край, Россия
- Казань, Республика Татарстан, Россия
- Самара, Самарская область, Россия
- Нижний Новгород, Нижегородская область, Россия
Для производства мороженого в Самарской области использовалось сырье с полным пакетом разрешительных документов
22 января 2025 года ООО «Фитнес Фуд» получил уведомление от территориального управления Россельхознадзора по Самарской и Саратовской областям о выявленном несоответствии - о вводе в оборот молочной продукции (молоко сухое обезжиренное), поступившей с фантомного предприятия.
ООО «Фитнес Фуд» закупил сухое молоко у одного из поставщиков (ООО «Арома- ком») в 2024 году.
На момент приобретения и использования сырья от данного поставщика вся сопроводительная документация в ФГИС «Меркурий» (в системе, в которой Россельхознадзор осуществляет надзорную функцию, предназначенную для отслеживания грузов при их производстве, обороте и перемещении по территории РФ), соответствовала требованиям законодательства. Ветеринарное свидетельство, декларация о соответствии и качественное удостоверение производителя соответствовали необходимым требованиям.
ФГИС «Меркурий» не позволяет производителю готовой продукции (в частности, ООО «Фитнес Фуд», как хозяйствующему субъекту) отследить полную цепочку от исходного производителя к покупателю сырья и установить в цепочке поставщиков фантомное предприятие.
Перед началом производства партий мороженого на ООО «Фитнес Фуд», в свою очередь, была произведена проверка органолептических и физико–химических показателей качества сырья.
Каждая партия готовой продукции успешно проходила лабораторные испытания по необходимым показателям качества в собственной лаборатории.
После дополнительной проверки цепочки поставщиков сырья Россельхознадзор выявил недобросовестного производителя молочной продукции (ООО «Приоритет»). Сырье ООО «Приоритет» послужило основой для производства сухого молока ООО «ПК Милана». Россельхознадзор отозвал ранее выданные ветеринарные свидетельства о происхождении сырья, о чем были уведомлены все его приобретавшие организации.
После получения сведений о неустановленном источнике сырья, ООО «Фитнес Фуд» незамедлительно начал процедуру изъятия готовой продукции, понеся значительные убытки и репутационные риски.
ООО «Фитнес Фуд» направил жалобу в Россельхознадзор о несвоевременном уведомлении об аннулировании сертификатов о происхождении сырья, а также последующих сертификатов в товарной цепочке и иных доказательств непригодности сырья для использования.
Кроме того, ООО «Фитнес Фуд» направил судебный иск в отношении продавца сырья ООО «Арома –ком».
ООО «Фитнес Фуд», являясь добросовестным производителем проводит регулярные лабораторные испытания в соответствии с программой производственного контроля. Вся продукция, выпускаемая на предприятии, имеет декларации соответствия. Предприятие ежегодно подтверждает соответствие требованиям международных стандартов ISO.
В данный момент ООО «Фитнес Фуд» находится в диалоге с территориальными управлениями Россельхознадзора.
