- Москва, Москва, Россия
- Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Россия
- Новосибирск, Новосибирская область, Россия
- Санкт-Петербург, Ленинградская область, Россия
- Екатеринбург, Свердловская область, Россия
- Краснодар, Краснодарский край, Россия
- Красноярск, Красноярский край, Россия
- Казань, Республика Татарстан, Россия
- Самара, Самарская область, Россия
- Нижний Новгород, Нижегородская область, Россия
Лактоза. Кому её стоит исключить?
Что такое лактоза?
Лактоза это молочный сахар. Он содержится в любом молоке и во всех молочных продуктах. За его перевариваемость в твоем организме отвечает фермент лактаза. Каждый человек относится к одному из трех типов людей - с полной, частичной или с отсутствием непереносимости.
В случае полной непереносимости человек ощущает вздутие живота и газы от любого молочного продукта в любом количестве. При частичной допускается употребление кисломолочных продуктов и твёрдых сыров. В них доля лактозы съедается бактериями и не воздействует на организм человека.
Люди без непереносимости употребляют любые молочные продукты без симптомов.
Почему возникает непереносимость?
Умение переваривать молоко в древности было необходимо только детям. Они росли на молоке матери, а затем, после прекращения кормления грудью, навсегда расставались с этим продуктом. Но прогресс сделал так, что молочка теперь может быть на столе у любого человека любого возраста, да ещё и в десятке разных видов. Примерно у половины людей в мире гены адаптированы для переваривания молочки, у второй половины такой способности нет с рождения.
Второй случай, когда ты можешь столкнуться с непереносимостью лактозы это болезни ЖКТ. Бактериальные или вирусные инфекции становятся причиной сокращения лактазы в организме. О приобретённой непереносимости обычно всегда узнают от врачей в ходе лечения. Такой тип непереносимости со временем может пройти, но может и остаться навсегда.
Как узнать о непереносимости?
Если после употребления молочки ты чувствуешь вздутие живота, газы, боли в животе, диарея или тошноту, обратись к терапевту или гастроэнтерологу. Специалист направит тебя на дальнейшие обследования. После них и станет понятно на сколько твой желудок дружен с молоком.
Навсегда избавить от непереносимости нельзя. Можно исключить из рациона молочные продукты и продукты с содержанием молочного белка. Например, лактозы нет в батончиках-мюсли Bombbar. По промо коду b15 на них и любую другую продукцию в интернет-магазине действует скидка 15%.
Составить новый рацион тебе поможет специалист после обследования. Все полезные нутриенты молока можно получать и из других продуктов. Кальций, например, есть в любом виде капусты, а белок можно найти в курице и индейке.
